ไขมันสีน้ำตาลที่เผาผลาญแคลอรี่เป็นการรักษาโรคอ้วนในอนาคตนักวิจัยกล่าวว่า
ScienceDaily – การศึกษาวิจัยใหม่ชี้ให้เห็นว่าผู้ใหญ่จำนวนมากมีไขมันสีน้ำตาลจำนวนมากไขมัน“ ดี” ที่เผาผลาญแคลอรี่เพื่อให้เราอบอุ่นและอาจเป็นไปได้ที่จะทำให้เนื้อเยื่อนี้มากขึ้น
Aaron Cypess, MD, PhD ผู้เขียนนำของการศึกษากำลังให้ผลลัพธ์ที่ความพึงพอใจประจำปีครั้งที่ 93 ของสมาคมต่อปีในบอสตัน
“ ตอนนี้เราเป็นคนมองโลกในแง่ดีมากขึ้นว่าไขมันสีน้ำตาลอาจถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคอ้วนและโรคเบาหวาน” Cypess ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่สถาบันการแพทย์ฮาร์วาร์ดกล่าวถึงศูนย์เบาหวาน Joslin ในบอสตัน
Cypess เป็นหัวหน้าทีมวิจัยการวิจัยที่สองปีก่อนตีพิมพ์การศึกษาวิจัยแสดงให้เห็นว่าไขมันสีน้ำตาลมีอยู่ในผู้ใหญ่ไม่เพียง แต่ในทารกและสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมน้อยตามที่นักวิทยาศาสตร์คิด แม้ว่าไขมันสำหรับผู้ใหญ่จำนวนมากเป็นไขมันสีขาวที่มีแคลอรี่ แต่ผู้ใหญ่หลายคนมีไขมันสีน้ำตาลในพื้นที่ที่ยืดเยื้อจากด้านหน้าของคอไปที่หน้าอกเขารายงานที่ความพึงพอใจของสมาคมต่อมไร้ท่อในปี 2552
ตอนนี้พวกเขาได้ค้นพบว่าเซลล์ไขมันสีน้ำตาลอยู่ในไขมันที่ลึกกว่าไม่ใช่ไขมันผิวเผินและจำนวนภูมิภาคของไขมันสีน้ำตาลแตกต่างกันไปตามบุคคล Cypess รายงาน พวกเขาพบสิ่งนี้โดยการวัดการแสดงออกของโปรตีนที่ค้นพบเพียงอย่างเดียวในไขมันสีน้ำตาลเรียกว่า uncoupling protein-1 อย่างไรก็ตามแม้ในภูมิภาคเหล่านั้นที่มีเซลล์ไขมันสีน้ำตาลจำนวนมากอยู่พวกเขาจะผสมกับเซลล์ไขมันสีขาว
“ มันเป็นหินอ่อนในระดับเซลล์” Cypess กล่าว “ เราสงสัยว่า: มันจะไม่ดีถ้าคุณอาจเติบโตไขมันสีน้ำตาลมากขึ้น? คำตอบคือใช่”
ในการศึกษาใหม่ของพวกเขานักวิจัยประสบความสำเร็จในการปลูกเซลล์ไขมันสีน้ำตาลของมนุษย์ที่เป็นผู้ใหญ่จาก preadipocytes หรือเซลล์ก่อนไขมันซึ่งพวกเขาได้มาจากตัวอย่างสดของไขมันสีน้ำตาลที่นำมาจากคอของลูกค้าที่มีการผ่าตัดเป็นประจำ กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณสองสัปดาห์ในมื้ออาหารในห้องปฏิบัติการ แต่มีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วในร่างกาย Cypess กล่าว
“ preadipocytes เหล่านี้บางส่วนอาจมีตัวเลือกที่จะจบลงด้วยการเป็นไขมันสีขาวหรือสีน้ำตาล” เขากล่าว
ในการทดลองอีกครั้ง Cypess และเพื่อนร่วมงานของเขาได้พิจารณาอย่างชัดเจนว่าแคลอรี่จำนวนมากเผาผลาญไขมันสีน้ำตาล ในการทำเช่นนั้นพวกเขากำหนดอัตราการใช้ออกซิเจนของเซลล์ไขมันในทั้งสองวัฒนธรรมรวมถึงตัวอย่างเนื้อเยื่อผ่าตัดจากอาสาสมัคร
“ เราแสดงให้เห็นว่าไขมันสีน้ำตาลเผาผลาญแคลอรี่จำนวนมาก” Cypess กล่าว “ เรามีอวัยวะในร่างกายของเราที่มีหน้าที่ในการสร้างแคลอรี่ที่อบอุ่นและหลั่งออกมา”
แม้ว่า Cypess ระบุว่าการกระตุ้นการเจริญเติบโตของไขมันสีน้ำตาลพิเศษอาจเป็นการรักษาโรคอ้วน แต่ก็ไม่สามารถแทนที่วิธีการทั่วไปเช่นแผนอาหารและการออกกำลังกาย เขากล่าวว่า“ มีพลังที่ไขมันสีน้ำตาลอาจจะเผาผลาญแคลอรี่เราสามารถหาประโยชน์ได้อย่างรวดเร็ว”
สถาบันสุขภาพและสุขภาพแห่งชาติรวมถึงมูลนิธิ Eli Lilly ได้รับทุนสนับสนุนการศึกษานี้
แหล่งที่มาเรื่อง:
เรื่องราวข้างต้นได้รับการพิมพ์ซ้ำ (พร้อมการดัดแปลงบรรณาธิการโดยพนักงาน ScienceDaily) จากวัสดุที่นำเสนอโดยสมาคมต่อมไร้ท่อผ่าน Eurekalert!, บริการของ AAAS
Leave a Reply